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Description: Università Milano BicoccanGoverno MaldivianonnPer festeggiare la nascita di un bambino, alle Maldive le donne si riuniscono e cucinano per tutto il villaggio. Il tonno, elemento chiave della cucina maldiviana e principale fonte di proteine, appare in diverse forme e lavorazioni, protagonista o contrappunto in moltissime ricette tradizionali. Dal mare il pesce, sulla terraferma le palme. La polpa del cocco viene grattugiata e mescolata con riso, curry, verdure, spezie. Il suo latte bevuto.nMa la
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