FoodTubebakt brood zonder te kneden. from bakt Watch Video
Preview(s):
Gallery
Play Video: (Note: The default playback of the video is HD VERSION. If your browser is buffering the video slowly, please play the REGULAR MP4 VERSION or Open The Video below for better experience. Thank you!)
Description: Neem 400 gram bloem, een kwart pakje instant gist en anderhalve theelepel zout. Meng deze droge bestanddelen even en voeg er 350 ml water aan toe (TIP: Vervang 50 ml. water door bier). Roer tot er een deegmassa ontstaan is. Niet kneden! Dek het deeg af en laat het 12 uur op kamertemperatuur rijzen. nZet de pan met deksel in de oven en zet de oven op 260 graden. Zodra pan en oven op temperatuur zijn het deeg met bloem een paar keer opvouwen en in de hete pan mikken. Onder deksel een half uur late
Play Video: (Note: The default playback of the video is HD VERSION. If your browser is buffering the video slowly, please play the REGULAR MP4 VERSION or Open The Video below for better experience. Thank you!)