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Description: Performance Bouquet Garni Desollado, realizando en febrero 2020.nEsta pieza aborda el desollamiento de forma análoga empleando la ropa que llevo puesta.El sacrificio no es otro animal más que yo misma, y el consumo del mismo también lo realizo yo.nAndaba interesada en aprender sobre cocina, cortes, bases para cremas, caldos, repostería... hasta varios meses después me di cuenta que la cocina es un hobbie que disfruto mucho.nTengo recuerdos de la infancia, cuando mi abuelo quitaba la piel
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