Présentation - Séparer les blancs des jaunes from paner Watch Video
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Description: Cette technique a été présentée lors d'une performance le 28 mars 2013 à partir de 18h à la Galerie Commune, Campus Arts plastiques, Tourcoing.nnJaunes d’œufs frits (entrée), pour 4 personnes :nn8 œufsnchapelurenbasilicnselnpoivrenhuilennSéparer les blancs des jaunes à l'aide d'une des trois méthodes présentées par les vidéos Séparer les blancs des jaunes I, II et III ou bien à l'aide de votre propre méthode. Récupérer les 8 jaunes d’œufs, bien ronds et encore congelé
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